Domaći puter Francuskih Tajni, pravimo po tradicionalnoj francuskoj recepturi! Pravi je izbor za sve vas koji pre svega želite kvalitet u rangu najboljih proizvoda na teritoriji Evrope. Dođite i probajte, razlika se oseti već pri prvom zalogaju!

Bri je polutvrdi sir od pasterizovanog kravljeg mleka. U srednjem veku Bri je bio serviran u čast kraljeva i careva. Baršunast i kremast, sa blagim, a ipak duboko zadovoljavajućim ukusom, ovaj sir će učiniti svaki obrok pravom kraljevskom gozbom i biće glavna atrakcija svakog okupljanja.

Francuzi su ovaj sir počeli da prave još u 8. veku. Idealan je izbor za sve koji nisu tolerantni na laktozu i kojima je potrebna dodatna doza amino-kiselina. Mek i kremast, prosto se topi u ustima, a najukusniji je kao dodatak salatama ili toplim jelima poput kiša i pice.

Naš Camember je „au lait cru“, to jest, sir od nepasterizovanog mleka. Ovaj čuveni sir potiče iz severne francuske oblasti Normandije, gde se pravi vekovima. Oznaku zaštićenog porekla dobio je 1983. godine.

Reblochon je meki, francuski sir koji se pravi u alpskom regionu Gornje Savoje od sirovog kravljeg mleka. Ima oznaku zaštićenog porekla od 1958. godine, a zbog nadmorske visine na kojoj pasu stada krava koje daju mleko za ovaj sir, izuzetno je bogatog ukusa!

Amblem francuske proizvodnje sira sa jedinstvenim procesom sazrevanja. Nosi oznaku zaštićenog porekla od 1990. godine. Pravi se od kozijeg mleka i jedan je od najboljih sireva te vrste na svetu!

Snažan i kremast, Brie de Meaux AOP nosi oznaku sira sa zaštićenim poreklom od 1980. godine! Poznat još od srednjeg veka, u njemu su uživali mnogi kraljevi i pisali mnogi pisci. Pravi Brie de Meaux lako ćete prepoznati, jer njegov prečnik ne sme da ima manje od 35 cm.

Munster sir se proizvodi od mleka krava koje pasu na francuskim Vogezima, između Alzas Loren i Franš Konte regija. Ovo je sir koji se dobro topi i zato je odličan dodatak mnogim jelima. Od burgera i sendviča, do makarona.

Sir Brillat Savarin, nazvan po poznatom francuskom gastronomu Jean Anthelme Brillat-Savarin, je luksuzni, kremasti sir sa trostrukom teksturom, koji potiče iz regije Burgundija u Francuskoj. Brillat Savarin ima bogat i puterast ukus.