Potrebni sastojci...
1/2 kg jagoda
2 kašike jabukovog sirćeta
2 kašike meda
2 sušene crvene čili papričice
2 grančice sveže majčine dušice
8 parčadi tost hleba
200 gr Konte sira, narezanog na tanke kriške
Puter za prženje
Prstohvat soli
Rukola
Priprema: oko sat vremena
- U činiji pomešaj med, jabukovo sirće, so i pola čaše vruće vode.
- Kada se marinada ohladi dodaj jagode, čili papričice i majčinu dušicu u nju i celu smešu ostavi u frižideru na minimum sat vremena.
- Iseci marinirane jagode na pola, Konte sir na kriške i pripremi rukolu.
- U tiganju zagrej puter na srednjoj temperaturi.
- Između parčadi hleba ređaj jagode, rukolu i Konte sir do željene visine.
- Prži sendviče sa obe strane blago ih pritiskajući.
- Ako se sir ne topi, stavi poklopac preko tiganja.
- Sendviči su gotovi kada hleb porumeni i kada se sir istopi.
- Izvadi ih iz tiganja, iseci na pola i odmah serviraj.
Bon appétit!