Filet Mignon je poznat kao najfiniji, carski deo svinje, a naš Filet Mignon, ili svinjski file, je toliko mekan da se topi u ustima.
Razlog tome je što nije dimljen, već samo sušen po staroj francuskoj recepturi!
Kombinacija Medenjaka, Gorgonzole i Sušenog svinjskog filea se bukvalno topi u ustima!
Sušeni svinjski file je pravi izbor za meze u svakoj prilici i u kombinaciji sa raznim sirevima!
Sušeni svinjski file treba čuvati umotanog u krpu u donjem delu vašeg frižidera, da bi dobio vlažnost od povrća.
Ako se pojavi tanka bela buđ, to je dokaz da u našem proizvodu nema hemije.
Kao takav, budite sigurni da je ne samo jestiv, već i veoma zdrav, jer ova buđ pomaže regenerisanju crevne flore!
Sušeni svinjski file, pravljen po tradicionalnom receptu možete pronaći samo kod nas.
Kalenić pijaca, lokal 222, Beograd
Uto – Ned, 8:00 – 16:00
TC Delta City, prizemlje, Novi Beograd
Pon – Ned, 10:00 – 22:00