Složenac od slaninice, krompira & Raclette sira

Složenac od slaninice, krompira & Raclette sira - Najbolji francuski sirevi i delikatesi u Beogradu i Novom Sadu-

 

Potrebni sastojci za 4 osobe...

400 gr Raclette sira isečenog na kriške

500 gr krompira

15 do 20 tankih kriški slanine

Maslac

Crni biber

So...

Priprema: oko 45 minuta

  • Ogulite i isecite krompir na istu debljinu.
  • Potopite krompir u šerpu slane vode i kuvajte na srednjoj vatri oko 20 minuta. Ocedite i ostavite da se ohladi.
  • Isecite Raclette sir na 15 do 20 kriški.
  • Zagrejati rernu na 210 °C.
  • Za pečenje po mogućnosti koristite grnčanu, vatrostalnu posudu.
  • Premažite posudu sa maslacem pa naizmenično ređajte krompir, Raclette sir i slaninicu.
  • Pecite 15 minuta.

Bon appétit!


Prodavnica:

Kalenić pijaca, lokal 222, Beograd

Uto – Ned, 8:00 – 16:00

TC Delta City, prizemlje, Novi Beograd

Pon – Ned, 10:00 – 22:00

Društvene mreže