Potrebni sastojci za 4 osobe...
60 gr Francuske Tajne Gorgonzole
20 gr Francuske Tajne Putera
2 dl Pavlake za kuvanje
Nekoliko listova bosiljka
So i biber, muškatni oraščić po želji
Priprema: oko 15 minuta
- Stavite puter u šerpicu i dodajte Gorgonzolu isečenu na komadiće.
- Dodajte pavlaku za kuvanje i mešajte na srednjoj vatri nekoliko minuta dok se sir ne istopi.
- Pazite! Sos nikako ne sme da ključa!
- Usitnite listiće bosiljka i dodajte ga sosu.
- Dodajte so, biber i muškatni oraščić po želji i lagano mešajte.
- Ostavite na ringli još 1 minut.
Poslužite sos sa crvenim mesom ili sa vegetarijanskom salatom od spanaća i oraha.
Bon appétit!