Potrebni sastojci za 6 osoba...
400 gr tikvica
3 veća jajeta
2 dl mleka
120 gr Brie sira
1 lisnato testo
so, biber
Priprema: oko 15 minuta
- Operite tikvice i sitno ih naribajte. Stavite ih u cediljku, malo posolite i ostavite da se ocede 30 minuta.
- U činiji za salatu izmutite jaja. Dodajte mleko. Posolite i pobiberite.
- Razvijte lisnato testo i razvucite ga po dnu i ivicama okrugle tepsije. Izbockajte ga viljuškom.
- Dobro procedite tikvice i dodajte ih u smešu sa jajima.
- Prelijte fil preko testa. Isecite Brie sir na kriške i stavite ih na vrh.
- Pecite oko 35 minuta u rerni zagrejanoj na 180°C.
- Servirajte dok je toplo!
Bon appétit!