Kiš sa tikvicama i Brie sirom

Kiš sa tikvicama i Brie sirom - Najbolji francuski sirevi i delikatesi u Beogradu i Novom Sadu-

 

Potrebni sastojci za 6 osoba...

400 gr tikvica

3 veća jajeta

2 dl mleka

120 gr Brie sira

1 lisnato testo

so, biber

Priprema: oko 15 minuta

  • Operite tikvice i sitno ih naribajte. Stavite ih u cediljku, malo posolite i ostavite da se ocede 30 minuta.
  • U činiji za salatu izmutite jaja. Dodajte mleko. Posolite i pobiberite.
  • Razvijte lisnato testo i razvucite ga po dnu i ivicama okrugle tepsije. Izbockajte ga viljuškom.
  • Dobro procedite tikvice i dodajte ih u smešu sa jajima.
  • Prelijte fil preko testa. Isecite Brie sir na kriške i stavite ih na vrh.
  • Pecite oko 35 minuta u rerni zagrejanoj na 180°C.
  • Servirajte dok je toplo!

Bon appétit!


Prodavnica:

Kalenić pijaca, lokal 222, Beograd

Uto – Ned, 8:00 – 16:00

TC Delta City, prizemlje, Novi Beograd

Pon – Ned, 10:00 – 22:00

Društvene mreže