Raklet sa pršutom & tostom

Raklet sa pršutom & tostom - Najbolji francuski sirevi i delikatesi u Beogradu i Novom Sadu-

 

Potrebni sastojci za 4 osobe...

16 kriški tost hleba

16 kriški šunke ili šunkarice

16 kriški Raclette sira

1 luk

2 jaja

300 ml mleka

Malo peršuna

Malo putera

So, biber, muškatni oraščić po želji

Priprema: oko 30 minuta

  • Prerežite kriške hleba na pola, premažite puterom, a zatim ih lagano tostirajte.
  • U međuvremenu, isecite kriške šunke na pola, kao i kriške sira. Naseckajte luk.
  • Umutite omlet sa mlekom. Začinite solju i biberom, dodajte malo muškatnog oraščića i stavite u vatrostalnu posudu.
  • U smešu rasporedite kriške hleba i poređajte ih u posudu. Dodajte komade šunke, sira i malo luka.
  • Pospite sa malo peršuna i preostalim lukom. Ako vam je ostalo smeše od jaja i mleka, sipajte je u posudu.
  • Pecite u rerni 20 minuta na 180 °C.

Sve servirajte vruće, uz svežu, sezonsku salatu.

Bon appétit!

Posetioci na sajtu

Ko je na mreži: 24 gostiju i nema prijavljenih članova

Prodavnica:

Kalenić pijaca, lokal 222, Beograd

Pon – Ned, 8:00 – 16:00


Fruškogorska 21, Liman 1, Novi Sad

Pon – Sub, 8:00 – 20:00

Kontakt

Društvene mreže