Banon koziji sir
Sirevi veoma specifičnog ukusa hrastove kore, čubra i hrastovog pepela.
Ovaj sir je pravi izbor za sve one koji žele da se hrane zdravo, jer hrastova kora je bogata taninima i poznata je po svojim antibakterijskim osobinama.
Karakteristike Kozije piramide.
Kozija piramida se pravi od kozijeg mleka.
Kozija piramida je meki, ekstramasni sir.
Vreme zrenja ovog sira je 3 meseca.
Sir meke teksture sa blagom aromom lešnika i belih plesni.
Ovi sirevi se sjajno uklapaju sa voćem poput jabuke, kruške i smokve.
Izuzetni sirevi za konzumiranje uz bela vina poput Sauvignon blanc!
DOĐI I PROBAJ
Prodavnica:
Kalenić pijaca, lokal 222, Beograd
Pon – Ned, 8:00 – 16:00
Kontakt
069 133 00 33
francusketajne@gmail.com