Sos od Gorgonzole & Putera

 

Potrebni sastojci za 4 osobe...

60 gr Francuske Tajne Gorgonzole

20 gr Francuske Tajne Putera

2 dl Pavlake za kuvanje

Nekoliko listova bosiljka

So i biber, muškatni oraščić po želji

Priprema: oko 15 minuta

  • Stavite puter u šerpicu i dodajte Gorgonzolu isečenu na komadiće.
  • Dodajte pavlaku za kuvanje i mešajte na srednjoj vatri nekoliko minuta dok se sir ne istopi.
  • Pazite! Sos nikako ne sme da ključa!
  • Usitnite listiće bosiljka i dodajte ga sosu.
  • Dodajte so, biber i muškatni oraščić po želji i lagano mešajte.
  • Ostavite na ringli još 1 minut.

Poslužite sos sa crvenim mesom ili sa vegetarijanskom salatom od spanaća i oraha.

Bon appétit!

Posetioci na sajtu

Ko je na mreži: 14 gostiju i nema prijavljenih članova

Prodavnica:

Kalenić pijaca, lokal 222, Beograd

Pon – Ned, 8:00 – 16:00

Kontakt

Društvene mreže