OlivierHome

Male tajne velikog francuskog majstora

“Volim Srbiju zato što je jedna od poslednjih mesta na svetu gde još uvek postoje vrednosti. Mesto gde reč domaćin još uvek nešto znači. Voleo bih da prestane da bude čudno to što neko želi da živi u Srbiji. Ovde sam pronašao svoj dom i ljubav, a kulturu Francuske svakodnevno delim u Novom Sadu u prodavnici Francuske Tajne i vikendom na srpskim bazarima i pijacama, gde hrana još uvek ima ukus hrane.” sign

Iz naše ponude.

Morbije - Morbier

Morbije je presovan sir od nekuvanog kravljeg mleka. Mlad Morbije je blag, kremast i voćan. Kada sazri, Morbije bude moćniji, pomalo agresivan. Sir koji može da se topi, jede u salati, ili kao aperitiv. Ovaj sir sa karakterom možete koristiti u svakoj prilici!

Saznaj više

Raklet - Raclette de Savoie

Postoji više legendi o tome kako je nastao ovaj sir. Pre mnogo godina monasi sa Alpa su sedeli oko vatre da se ugreju. Međutim, kako su ostavili svoj sir predugo vremena blizu same vatre, u jednom momentu počeo je da se topi. Kažu da je tako otkriven čuveni Raklet!

Saznaj više

Tom - Tomme de Savoie

Tom, najstariji sir iz Savoje je veoma složenog karaktera. Njegova aromatična paleta sadrži najmanje 12 aroma!
Tom se nekada jeo samo u kolibama na planini, gde su farmeri pravili puter koji su prodavali, dok su Tom sebično čuvali za sebe.

Saznaj više
Kalendar2

Volimo pijacu. Volimo ljude!

Osim u prodavnici na Bulevaru Oslobođenja u Novom Sadu, francuski sirevi čekaju te svakog vikenda na sred srede Limanske pijace, na tezgi broj 135. Dođi i upoznaj nas!

Takođe, čest smo gost najposećenijih manifestacija u Srbiji. Dođi da zajedno degustiramo neke od najpoznatijih svetskih sireva!

Istraži sve lokacije

Recepti.

Sendvič sa Raklet sirom

Za 4 osobe potrebni su sledeći sastojci...
1 baget; 4 deblja parčeta stišnjene šunke; 8 parčadi Raklet sira; 1 luk...

SAZNAJ VIŠE

Aligot za 2 osobe

250 grama Tom sira; 500 grama krompira Češanj belog luka; 80 grama putera; 100 grama pavlake; So i biber...

SAZNAJ VIŠE

Salade de Gruyère & tajni sos

Za 4 osobe potrebni su sledeći sastojci...
Pola zelene salate; 300 grama stišnjene šunke; 4 jajeta; 100 grama Grijer sira...

SAZNAJ VIŠE

Adresa prodavnice

Bulevar oslobođenja 30a, 21000 Novi Sad, Srbija

Radno vreme

Pon – Sub, 10:00 – 21:00

Vikendom smo na Limanskoj pijaci!

Bulevar cara Lazara 50, Novi Sad, Srbija

Kontakt

Društvene mreže